Ontdek de zeer zachte, fruitige aanzet, een noga-achtige stevigheid en het licht kruidig karakter. Toetsen van zoethout die overgaan in een warme afdronk welke aan gekarameliseerde banaan doet denken. De bitterheid blijft aanvankelijk op de achtergrond om uiteindelijk pittig uit de hoek te komen.
Soort: speciaalbier 
Kleur: Koper 
EBC: 30
Gisting: Hoge gisting
Smaak: Ontdek de zeer zachte, fruitige aanzet, een noga-achtige stevigheid en het licht kruidig karakter. Toetsen van zoethout die overgaan in een warme afdronk welke aan gekarameliseerde banaan doet denken. De bitterheid blijft aanvankelijk op de achtergrond om uiteindelijk pittig uit de hoek te komen.
Neus: U ruikt een zacht fruitig en moutig aroma, met een licht kruidig karakter. Verder aarde-achtige en zeer subtiele aroma’s van banaan en misschien ook een vleugje ananas of mango op de achtergrond.
Uitzicht: Kwak laat zich kennen door zijn diepe heldere amberkleur en een stevige crèmekleurige schuimkraag. Het blanke hout van de houder staat mooi in contrast met het bier.
Alcoholpercentage (ABV): 8.40%
Aanbevolen schenktemperatuur: 5-6°C
