Dit bier werd in het geheim gebrouwen voor de 65ste verjaardag van Philippe Lefebvre, die de 5de generatie vertegenwoordigt van onze familiebrouwerij. Dit unieke blonde bier, "from children to father" (gecreëerd als eerbetoon van de kinderen aan hun vader), belichaamt de expertise van de pater familias en het dynamisme van zijn nazaten. Om dit bier zijn volheid van smaak te geven, hebben we het gedurende 3 maanden laten rijpen in onze kelders. Dit blonde bier met groeipotentieel kan jong en heerlijk koel worden gedronken, maar ook iets warmer, na enkele maanden rijping in een koele, donkere kelder.
Soort: hoppig
Kleur: Blond / Geel
EBC: 9
Smaak: toetsen van wit fruit/citrus en passie/abrikoos
Alcoholpercentage (ABV): 6.60%
Verpakking fles: 33cl