In 1947 lanceerde meesterbrouwer Alfred Van Roy de Dobbel PALM als eindejaarsfeestbier om de 200ste verjaardag van de brouwerij te vieren. Hij bood het zonder meerprijs aan, als blijk van dank aan al zijn trouwe klanten. Het bier was zo succesvol dat hij er een jaarlijkse traditie van maakte. Dobbel PALM is een amberbier van hoge gisting, met een nog meer uitgesproken mouten hopkarakter dan PALM. Dobbel PALM is met een alcoholvolume van 5,7 % het ideale degustatiebier voor de eindejaarsdagen.
Soort: dubbel 
Kleur: Goud 
EBC: 19
Gisting: Hoge gisting
Alcoholpercentage (ABV): 5.70%
Verpakking fles: 25cl, 1.5l
Verpakking vat: 20l
Gebrouwen sinds: 1947
