BlossomGueuze is een assemblage van 2 tot 3 jaar lambiek op hout gerijpt, versneden met lambiek van 12 maanden en vlierbloesem. Na hergisting in de fles heeft deze geuze een gouden kleur en combineert het de zure smaak van lambiek met de natuurlijke en frisse aroma's van vlierbloesem.

Soort: gueuze

Kleur: Goud

EBC: 15

Smaak: BlossomGueuze combineert het zurige karakter van de lambiek met de frisse aroma’s en smaken van vlierbloesem. Een complex en evenwichtig bier met een droge en frisse afdronk.

Uitzicht: Goudblond, lichtjes troebel

Alcoholpercentage (ABV): 6.00%

Aanbevolen schenktemperatuur: 5 °C

Calorieen: 49 kcal / 100 ml
Gebrouwen sinds: 16 nov 2015

Foodpairing: De BlossomGueuze is het ideale aperitief, maar ook perfect te combineren met verschillende ingrediënten zoals oesters, vis, fazant of piepkuiken.