SpontanBasil is een assemblage van op eik gerijpte, 1 en 2 jaar oude lambiek verrijkt met verse basilicum. De jonge lambiek bevat nog voldoende gisten en suikers voor hergisting op de fles. Bij dit proces ontstaat ook koolzuurgas, dat voor een mooie sprankeling en schuimvorming zorgt.
Soort: gueuze
Kleur: Goud
EBC: 15
Smaak: SpontanBasil combineert het de zure smaak van lambiek met het aroma van verse basilicum. Intrigerend en complex smakenpalet afgerond met een droge, fris-zurige afdronk.
Uitzicht: Goudblond, lichtjes troebel
Alcoholpercentage (ABV): 5.50%
Aanbevolen schenktemperatuur: 5 °C
Calorieen: 49 kcal / 100 ml
Gebrouwen sinds: Lancering : 11 mei 2015