Een eenjarige lambiek waarin 30% filtraat van vers geperste frambozen wordt gemacereerd.

Soort: fruitbier

Kleur: Donker koper / Bruin

EBC: 50

Smaak: Fruitig frambozenaroma met heerlijk zoete ondertoon. Zoete smaak van frambozen en zacht zuur, met toetsen van hout, in de afdronk.

Uitzicht: Rood, lichtjes gesluierd

Alcoholpercentage (ABV): 2.50%

Aanbevolen schenktemperatuur: 2-3 °C

Calorieen: 52 kcal / 100 ml
Gebrouwen sinds: 1980

Foodpairing: - Witloof salade
- Desserten: taart met fondant chocolade, kleucheesecake, frambozen, ijsjes