Wat zo bijzonder is aan deze traditionele kriek is dat ze wordt gebrouwen met hele krieken. Echte Schaarbeekse krieken zijn krachtig van smaak maar zijn over de jaren heen jammer genoeg schaars geworden. Omdat we vinden dat deze krieken de allerbesten zijn om onze kriek mee te maken, vonden we daarvoor in Scandinavië een gelijkaardige variëteit.
Soort: fruitbier 
Kleur: Donker koper / Bruin 
EBC: 50
Smaak: Fruitig bier met een zuivere frisse krieksmaak, aangename zuren en een magistraal evenwicht tussen fruitig en zuur. De zacht zurige aanzet van de tannines van pitten vloeit over naar een zacht fruitige nasmaak die een tijdje blijft hangen.
Uitzicht: Dieprood en helder met rozerood schuim
Alcoholpercentage (ABV): 7.00%
Aanbevolen schenktemperatuur: 5 °C
Verpakking fles: 75cl
Calorieen: 55 kcal / 100 ml
Gebrouwen sinds: 1961. De Oude Kriek wordt “Cuvée René” genoemd sinds 2007.
Foodpairing: - Konijn
- Zachte blauwe kaas (bv. Stilton of Bleu des Causses), kwark
