De naam Wild Jo past perfect bij het temperament van dit bier. Wild komt natuurlijk van de wilde gisten. En Jo dan? Da's een eerbetoon aan Joseph van den Bogaert: een straffe mijnheer met zin voor avontuur. Na WOI maakte hij de heropstart van de brouwerij mogelijk. Een echte durver dus. Ben jij ook 'born to be Wild Jo'?
Soort: blond
Kleur: Blond / Geel
EBC: 11
Ingredienten / hop: Dryhopping met twee Europese hopsoorten
Smaak: Aardse en florale aroma's, een licht zoete aanzet met een bittere afdronk én een licht zurige toets
Uitzicht: Goudblond, licht troebel met een rijke witte schuimkraag
Alcoholpercentage (ABV): 5.80%
Densiteit (Plato): 12.50°P
Bitterheid (EBU): 28
Gebrouwen sinds: 2015